うちの隣町、サンタクララにある1948年創業の老舗のソーセージ屋は今までは週に2日だけ店の前のBBQグリルで自家製のソーセージを焼いてHOTDOGにしてくれていたのだが、どうもかなり儲かったらしく市内の中心に移転。体育館のような広い店内にショップとレストランになっていた。


本当に久しぶりにお邪魔する。昼過ぎになると人気なだけに長蛇の列。


店舗で販売している普通のかたちとは異なる五平餅のようなソーセージのホットドッグ（かたちがどちらかというとバーガーに近いので御店ではソーセージBERGERと呼んでいる）は外のグリルで焼かれて中でホットドッグに。


　お味のほどはハーブ系やホットLINKSなど数種類のソーセージを選べるのだがサイズが巨大で味よりボリュームに圧倒されてしまう感じ。でも最近少なくなった伝統あるアメリカンフードを頑なにサーブしてくれる老舗にはやっぱり愛着を感じてしまうな（スミマセン肝心のホットドッグの写真は撮り忘れちゃった）～。