浜松のB級グルメ
9月13日にイラコに向けて清水を出発。途中浜松にて何年かぶりに健吾ちゃんにあう。同じ自営業者として頑張っている彼を見ていると、自分も元気になる。せっかくだから名物の浜松ギョーザをと思ったのだが生憎名店といわれるところは殆どが夜からの営業。唯一美味しいところがあるるというので案内してもらう。外見はまさにB級グルメそのものの雰囲気。駄菓子屋の奥に鉄板と客席があるイメージ。餃子の他に定番の焼きそばとお好み焼き。全てに挑戦!メインの餃子は浜松独特の茹でモヤシはついてなかったが、底がパリッとした皮にシャキシャキ感の残るキャベツがいい感じ。色合い的にはどれも似てるけど、焼きそばもお好み焼きもGOO!
勿論〆は宇治金時のカキ氷に練乳がけで満足!日本のこういう食文化も捨てがたいね!大満足!






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